隐约雷鸣,阴霾天空。

元宵节

正值元宵佳节,过了今天年就算过完了,虽然说大年初七就开始上班了,但还是回家了一趟,果然我骨子里还是比较传统的人。

回武汉后想去吃海底捞来着,大学四年都没吃上一次,每次去都被告知要排好几个小时的队,这次也不例外。实在纳闷,其他地方的海底捞好像也没这么火,顶多等个半小时罢了。商场的一楼有踩高跷的表演者,还有灯谜会,算是久违的节日感了。出了商场,外面还有正在准备打鼓表演的,放烟花的,起挂灯笼的,据说家那边还有元宵灯会,可惜我没法去。

海底捞是吃不成了,但心中吃火锅的欲望还没衰退,又找了一家重庆火锅。一进门,服务员就说没位置了,要等一会,或者选择坐外面吃。但有了上次阳台吃冷牛肉的经验,深知这种行为不可取,果断选择等一会。果然,不一会服务员就说已经好了,可以去点餐了。

说起火锅,我最喜欢的是潮汕牛肉火锅。在广州的时候每个星期都要去吃一次,牛骨熬的做汤底,一些我叫不出名字的,切成很薄的细长条的牛肉,还有熟牛腩。我的吃法是先把熟牛腩下锅,几十秒就变得滚烫起来,然后就可以拿来祭五脏庙了。这只是开胃小菜,然后店里就会陆陆续续上切条牛肉片,细心的店家还会在点餐单上写某个部位要烫多少秒。我第一次去吃的时候总觉得这么短的时间怎么会熟呢?还是多烫一会罢。吃了就几次后就发现,把汤烧热一点,只要用筷子夹着牛肉,滚一滚,牛肉就会变色,这就是熟了。沾上调好的蘸料就可以下嘴了,我比较喜欢芝麻酱,初入口的时候会有一点点芝麻酱的苦味,但随着牛肉填充口腔,便完完全全是香了。

回到这次,我吃东西比较专注,也不怎么喜欢说话,就慢慢的品尝食物。吃到一半时突然听见店家放起了歌,偶然一抬头,却发现是一个驻场歌手。唱的太好以至于没发现不是原唱,一边吃,一边摆弄着盘里的白菜,仔细地听了起来。店里的嘈杂,心里的思绪,窗外的车水马龙,随着滚动沸腾的汤,袅袅升起的蒸汽,也都慢慢宁静下来。

歌手还是要下班的,锅里咕噜咕噜的汤底平静下来,蒸汽也逐渐消散,心里的安宁也像元宵的烟花一样,转眼消散了。一怀愁绪,两相隔离,心中杂乱,不得叙说,我的火锅也吃完了。春为发生,冬为安宁,现在冬天已经过去了,可所思所想,什么时候能像冬天一样真的安宁呢。

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